西端真矢

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クロワッサン「着物の時間」にて、和菓子職人・御園井裕子さんの着物物語を取材しました 2021/01/09



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バタバタしていて店頭に置かれているのは今日までとなってしまったのですが、ウェブ版もある時代(もちろん書店取り寄せも!)、どうぞ引き続きご高覧頂けたらとお知らせします。
マガジンハウス「クロワッサン」での連載「着物の時間」、今月は、鎌倉の和菓子舗「手毬」の店主、御園井裕子さんを取材しました。

今でこそ和菓子職人を目指す女性は多いのですが、まだ完全男性社会だった20年前に女一匹孤立無援で飛び込み、男性職人から色々と意地悪も受けながら、やがて、オリジナルな上生菓子造形で人気職人となった御園井さん。その成功戦略の背後には、実は「着物」が存在しています。
ビジネスの武器として、着物を着る、という選択。どうぞ皆様ぜひ記事をご高覧ください。